Wildschwein Geschnetzeltes
Unser Wildschwein Geschnetzeltes bietet zartes, aromatisches Fleisch, das in feine Streifen geschnitten wurde und sich ideal für schnelle, aber anspruchsvolle Gerichte eignet. Der feine Geschmack von edlem Wildschwein verleiht diesem Produkt eine besondere Note.
Gewicht- und Verpackungsdetails
Eine Portion wiegt 400g und wird vakuumverpackt und tiefgekühlt geliefert.
Zubereitungstipps
Das Geschnetzelte bei hoher Hitze kurz anbraten, um eine schöne Bräunung zu erreichen, und anschließend bei mittlerer Hitze fertig garen. Es lässt sich hervorragend mit einer Rahmsauce, Pilzen oder feinen Kräutern kombinieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie das Wildschwein Geschnetzelte mit hausgemachten Spätzle oder Reis und einer feinen Sahnesauce. Ein kräftiger Rotwein, wie ein Spätburgunder, passt hervorragend zu diesem Gericht und unterstreicht die Aromen des Wildfleischs.