Wildschwein Hackfleisch
Unser Wildschwein Hackfleisch ist eine vielseitige Zutat für eine Vielzahl von Gerichten, die den unverwechselbaren Geschmack von edlem Wildfleisch lieben. Es bietet eine kräftige, aromatische Note und eignet sich perfekt für traditionelle und kreative Rezepte.
Gewicht- und Verpackungsdetails
Eine Portion wiegt 400g und wird vakuumverpackt und tiefgefroren geliefert.
Zubereitungstipps
Das Hackfleisch vor der Zubereitung mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern würzen. Ob für herzhafte Wild-Burger, deftige Frikadellen oder als Füllung für Pasteten – das Wildschwein Hackfleisch sollte bei mittlerer Hitze gegart werden, um seine Saftigkeit und den vollen Geschmack zu bewahren.
Serviervorschläge
Verwenden Sie das Wildschwein Hackfleisch für eine rustikale Bolognese, serviert mit frischer Pasta und Parmesan, oder formen Sie es zu saftigen Burger-Patties, die mit einer Preiselbeersauce und Kartoffelecken serviert werden. Ein kräftiger Rotwein, wie ein Chianti, passt hervorragend dazu.